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韩明‖茶

作者:admin
来源:未知 时间:2021-07-05 21:27 阅读:876次   我要投稿   作品点评

 茶

 
文/韩明
 
 
茶,在我心中有一个难忘的情结,承载的是一串串流年的脚印,从童年到少年,到如今。
 
记忆的闸门打开,半个世纪前的往事,历历在目。我出生在上世纪六十年代的张店近郊,虽然没有吃不饱的记忆,但穿补丁衣服,在当时的农村却司空见惯。喝茶那是大人们过年招待客人的仪式,没我什么事。
 
为了知道茶的滋味,趁父母都出工干活的时候,我偷偷从母亲藏的茶叶包里抓了一把,放在碗里,用凉水泡了。等出来褐黄颜色的时候,急急喝上了一大口,苦、涩,呛的喉咙难受,真想把舌头吐出来,我全部将茶水倒在了地上。父亲收工回家的时候,看见了地上的茶叶,问清楚了缘由,把我打了一顿,罚我到院子里面壁思过。
 
茶于我,最早的记忆,苦涩,挥之不去。
 
八、九岁的时候,上学了。农村孩子用不起纸和笔,学习用具就是石笔和石板。石笔是石粉加工的笔,石板是用木框包装起来的16开油光纸大小的石板子。能偶尔用一下方格本和圆珠笔写字就是奢侈了。
 
那时候,广播喇叭里经常听到一首《好一朵茉莉花》的歌曲,每每听到,就在心中产生出莫名的感动。基于家中茉莉花茶的缘故,尽管那时候我还写不了多少字,就用半拼音半文字的方式,一边听着歌,一边用平时不舍得用的本子写完了歌词。那时,好想见见茉莉花究竟什么模样。
 
一个个冬去春来的岁月悄然而过,我渐渐长大并组建家庭,有了孩子,有了房子。心里仍然惦记着茉莉花,虽然没有看过南方的茉莉花茶园,却从市场买来两盆茉莉花放在了家里的凉台上。茉莉花叶子是椭圆形的,嫩绿嫩绿,中间白色圆头的花骨朵,夹着在叶子之上。一两天后,花苞微微鼓起来,花瓣撑开,露出黄绿的花心,是那样的清洁淡雅。花开的越多,凉台的香味也越浓郁,香味扑鼻。我慢慢地看着,轻轻地嗅着,掐几朵白色的花蕾放进茶杯,加上茶叶,倒入开水,茶香就出来了,直沁人心脾。
 
铅华尽洗,慢慢地进入不惑之年。我对茶已经情有独钟,特别是茉莉花茶。记得刚参加工作那年,是七月底一个烈日炎炎的中午,为了不耽误下午筑路工人的施工,我带两个人,紧张忙碌地放施工大样,虽然是自己份内的事情,心里却也是满腹怨言,自己汗流浃背,干渴要命,同行的人却在饭店的风扇底下喝上了小酒。那时间,饭店还没有空调。这时候,村里的一个老奶奶,提了一只瓦罐,从竹筐里拿出瓷碗,挨个给我和伙伴们,倒了一碗茶水,就是茉莉花茶。我“咕咚咕咚”的一口气喝完,顿时感觉心旷神怡。老奶奶的衣服是有补丁的,肯定也不是富裕人家。我拿了一张两元的纸币送给老奶奶,那时候我的工资不到五十元钱,说来也不算少了,可老人家说什么都不要,一个劲地说修路架桥是行善积德,给你送水也是应该的。这使我想起了课本里说的沂蒙山老百姓支前的故事。当时我想,为了老奶奶和乡亲们修好路,早日出行顺利,这苦,我吃的值了。
 
 
那时起,茶于我,多了一份浓郁的人间信任与记挂。
 
我喜欢茉莉花的高洁,清香,更喜欢她漠视外部世界的优雅。虽不是出自苦寒,却也沐浴阳光,香气傲视群芳,在众香国里,独领风骚。
 
心急喝不到好茶,茶香逼得喝茶人具备了耐心的品质。带着一天的劳累,静候水温,太急躁的心,容易让茶味变淡。水开了,轻轻注入茶杯,顷刻间,一股清香弥漫空间,若有若无。直教人心神俱安,精神恬静愉悦。
 
喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。同时,也是人与人之间交往、感情沟通的介质。人们把用茶点招待宾客,互相谈心、表示情谊、交流感情。人世间世态炎凉,是是非非自然地就延伸到了茶桌上。

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