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说起吃西瓜,放到现在是再平常不过的事

作者:admin
来源:未知 时间:2020-11-16 11:00 阅读:0次   我要投稿   作品点评

 散文 | 吃瓜大事

 
文/张晓玲 
  说起吃西瓜,放到现在是再平常不过的事,但在儿时,那可是全家的大事。 
  上世纪七十年代,水果、蔬菜对一个家庭来说,算是奢侈品。父亲有维修机械和电子产品的手艺,又在村上做事,偶尔会抱一个大西瓜回家,这便是全家的盛宴。
 
  一大家子,三辈人生活在一个大院子里,奶奶是年纪最大的长辈,父亲是唯一劳力,剩下的是女人和孩子,大大小小加起来有十几口人。
  黄昏时分,大人们从地里回来,孩子们也回来了。父亲便把大西瓜抱到后院,轻轻地放在菜窖上面的圆石板上,母亲从厨房拿来切面刀,孩子们便围了一圈,眼睛直愣愣、齐刷刷地盯着父亲刀下的西瓜。
  父亲先从西瓜藤把那里切下来一片,拿在手里把切面刀来回擦几下。将西瓜放稳,从中间横着切开,将一半红瓤向上放妥当。把另一半用手护着顺向从中间切开,再将一小半放妥当,把另一小半斜着切成小块,从中间挑选出三四块厚实整齐又好看的,放到茶盘。接下来就是我的任务,端着茶盘去前院给奶奶送西瓜。 
  西瓜甘甜鲜美,简直是好吃极了。瓜子同样味美,在奶奶的指导下,我熟练地将瓜子用水淘净,晾晒在木盘上,待干了后,收集在一起。
  再说说后院吧,我有时也加入其中,和堂哥堂姐弟弟妹妹们一起吃西瓜,每个人只能吃到一两块,父亲、母亲和大妈看着孩子们欢快地吃着,则微笑着,不吃也不语。
 
  过了几年,我们分到新院子盖了新房,搬出了老屋。这个时候,改革开放了,我也十几岁了。放暑假,我帮母亲用麦子换回来一架子车西瓜,放在小屋。我和弟弟妹妹抱上两个,从中间一切,一人一半,用勺子挖着吃。把西瓜皮做成面具,比赛谁做得好,然后戴在脸上,闹着玩着。把西瓜皮切成块,加上蒜片、西红柿,炒着熬菜吃,就是一顿美味佳肴。 
  世纪之交,孩子出生了,想吃西瓜,门口就是水果店,现吃现买,十分方便。每次,父亲总是给孩子把西瓜内瓤挖出来放在碗里,让孩子用勺子舀着吃。我说父亲这样做是溺爱,父亲总是笑着继续着。
 
  孩子上了大学,我去父亲那里吃饭。饭后,父亲又去切西瓜,不一会儿便端来一碗西瓜,我一看,这不正是给孩子挖西瓜内瓤的做法!看到我的疑惑,父亲笑着说:“你不就是娃嘛!”我端着碗走进厨房,看到一堆带着一些红瓤的西瓜皮,父亲正在啃着,再看看碗里的,是西瓜正中心处最甜美最好吃的部分。我争着去啃西瓜皮,可父亲怎么也不同意,说他和母亲吃,外瓤不甜,正合口。
  在父母的心里,我们永远是孩子,不管年龄多大,亦如他们的外孙一样,不管多大,都是小孙子。这时,我的眼睛湿润了。
 

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